Boah, der flüssige Schokoladenkern dieser süßen Lava Cakes ist definitiv kein Fake

Wie möchtest du deinen Kaffee? Natürlich mit Kuchen!

Boah, der flüssige Schokoladenkern dieser süßen Lava Cakes ist definitiv kein Fake

Am 27. Januar ist Tag des Schokoladenkuchens!
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Drei Tipps für das beste Spiegelei der Welt – Schlagen Sie die Eier nicht direkt in die Pfanne

Tipps aus der Küche

Drei Tipps für das beste Spiegelei der Welt – Schlagen Sie die Eier nicht direkt in die Pfanne
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Gusseisenpfanne einbrennen: Mit der richtigen Pflege-Anleitung haben Sie lange etwas davon

Vor der ersten Nutzung

Gusseisenpfanne einbrennen: Mit der richtigen Pflege-Anleitung haben Sie lange etwas davon
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Fotos

Unterschiede und Verwendungsweisen

Kandis-, Roh- oder Gelierzucker: Sieben Zuckerarten und -sorten, die Sie kennen sollten
Von wegen nur weißer Haushaltszucker: Heutzutage gibt es ein großes Angebot an verschiedenen Zuckerarten und -sorten. Mancher ist überfordert. …
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Lebensmittelvorrat

Richtige Lagerung: Woran erkennt man, ob Olivenöl, Sonnenblumenöl & Co. abgelaufen sind?
Wie lange ist Olivenöl, Sonnenblumenöl, Rapsöl und Co. noch genießbar, wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten ist?
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1.500 Euro

Ein Abendessen im teuersten Restaurant der Welt kostet so viel wie das neueste iPhone

Exquisite und spektakulär essen: Rund um den Globus stechen die teuersten Restaurants der Welt mit einzigartigen Speisen und Konzepten heraus.
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Tipps aus der Küche

Haltbarkeit verlängern: Mit einem feuchten Tuch bleibt der Salat länger frisch
Frisch und knackig schmeckt Salat am besten. Damit die gesunde Beilage länger aufbewahrt werden kann, sollten Sie ein paar Tipps beachten.
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Bittersweet Symphony mit Chicorée.

Dieser Chicorée mit Senf-Sahne-Sauce bringt selbst Skeptiker um ihren Verstand

Überraschend lecker!
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Dan Hua Tang

Chinesische Eierblumensuppe selber machen: dank leckerem Rezept schmeckt sie wie im Asia-Restaurant

Hat Ihnen die Chinesische Eierblumensuppe im Restaurant so gut geschmeckt, dass Sie sie gerne zuhause nachkochen wollen? Sie haben die Wahl zwischen …
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Krisenvorsorge

Lebensmittel im Notvorrat länger haltbar machen: durch Einlegen in Essig, Öl, Alkohol oder Salzlake

Haben Sie sich einen Lebensmittelvorrat angelegt? Durch Einlegen können Sie die Haltbarkeit Ihres Notvorrats verlängern.
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Veganuary

Leichtes und gesundes Veganuary-Rezept: Feta-Frikadellen mit Pfannengemüse 

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TikTok-Rezept

„Das erste TikTok-Gericht, das ich nachkoche“: Netz begeistert von knusprigen Mini-Pizzas aus Kartoffeln

Haben Sie schon einmal Pizza UND Kartoffeln gegessen? Das müssen gar nicht zwei Gerichte sein. In einem TikTok-Video wurde das Rezept für …
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Cocktail-Rezept

Espresso-Martini-Rezept: In dem klassischen Cocktail ist weder Gin noch Wermut

Warum heißt der Winter-Cocktail Espresso Martini so, obwohl gar kein Martini drin ist? Das Rezept verrät, was Sie stattdessen brauchen.
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Kuchen-Rezept

Backen für den Kindergeburtstag: Fantakuchen geht schnell und schmeckt garantiert allen

Auf der Suche nach dem passenden Geburtstagskuchen? Wie wäre es mit dem saftigen Klassiker Fantakuchen? Mit Zuckerguss und Dekostreuseln schmeckt der Nachtisch besonders lecker.
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Insektenpulver

Insekten in Lebensmitteln erlaubt: Was das für Verbraucher bedeutet

Die EU hat Insektenpulver europaweit zugelassen. Kann man jetzt unwissentlich Insekten essen – und wäre das schlimm?
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Lebensmittelhaltbarkeit

Abgelaufen oder harmlos: Was ist eigentlich die Flüssigkeit im Senfglas und ist sie schädlich?

Kann man Senf noch essen, wenn sich Flüssigkeit im Glas gebildet hat? Schütten Sie sie lieber nicht einfach weg.
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Krisenvorsorge

Wie kann man Lebensmittel für den Notfallvorrat durch Trocknen oder Dörren lange haltbar machen?
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Brotaufstrich zum Backen

Saftiger Nutella-Kuchen aus nur drei Zutaten: einfach und schoko-sündig

Es ist eines der liebsten Frühstücksklassiker der Deutschen: das Nutellabrötchen. Doch mit dem leckeren Brotaufstrich lässt sich noch viel mehr machen, zum Beispiel ein leckerer Kuchen.
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Auszeichnung, die keiner will

Rama, Leerdammer, Calgon: Verbraucherzentrale kürt „Mogelpackung des Jahres 2022“

Warum Rama die schlechte Auszeichnung laut Verbrauchern verdient hat und welche Produkte ebenfalls nominiert waren.
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Stiftung Warentest

Tee kochen kann jeder? Stiftung Warentest empfiehlt, worauf man bei Teekannen achten sollte

Wer eine neue Teekanne kaufen will, sollte vor allem auf die Qualitätsmerkmale Sieb, Reinigung und Handhabung achten. Wer ist Testsieger?
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